Veggie karboš

Ingrediencie: 
karfiol 
cícer
kuskus
celozrná múka
soľ
rasca
majoránka
ľan 
sezam

Postup: ...
Uvarený karfiol a cícer rozmixujeme, pridáme 3 lyžice kuskusu, 2 lyžice celozrnej múky, soľ, rascu, majoránku a ľanové semienko. Vytvarujeme karbonátok a obalíme v sezame. Na panvici rozpálime olej a zprudka osmažíme z oboch strán (varianta pečenia). Po usmažení necháme odkapkať na servítke napr. ktorý vsiakne olej. Ako prílohy som zvolil varené zemiaky s petržlenovou vňaťou a zeleninu.