Potraviny a Výživa

Atlas Byliniek

Bylinky již mnoho let patří do života lidí. Často rostou přímo v divoké přírodě, díky čemu jsou i snadno dostupné. Samozřejmě je však dnes můžete i pěstovat ve své zahrádce nebo zakoupit v obchodě. Většina z...

Atlas Ovocia

Základné členenie ovocia jadrové ovocie: jablko, hruška, duly, mišpule kôstkové ovocie: čerešňa, višňa, sliva, slivka, marhuľa, broskyňa bobuľové ovocie: jahoda, malina, čučoriedky, ríbezľa, egreš,...

Atlas Zeleniny

Základné delenie: Listová zelenina - kapusta, kel, mangold, špenát, rukola, ľadový šalát, rímsky šalát(čínska kapusta), hlavkový šalát, lollo rosso, rukola, červená čakanka, biela čaknka, listová...

Atlas Orechov

Arašid, Kešu, Kokosový, Lieskový, Makadamový, mandľa, Para, Pekanový, Píniový, Pistácia, Vlašský orech, Maledivský, Kolový, Čofu, Gaštan  

Oleje

Struktura a vlastnosti olejů Rostlinné oleje jsou sloučeniny glycerolu a tří řetězců mastných kyselin (MK). Čím větší počet nenasycených vazeb tyto mastné kyseliny mají, tím je olej tekutější. Oleje jsou...

Semiačka, Koreniny

Druhy semiačok:  - tekvicové, sezamové, slnečnicové, ľanové, konopné - chia, mak, kokos   Korenie alebo korenina je prírodná pochutina používaná na zvýraznenie alebo...

Sladidlá

  - Touhu po sladké chuti má člověk zakódovanou v genech. V minulosti platilo pravidlo, že co je sladké, to je zralé, a tedy poživatelné. Cukr je pohonem pro svaly i mozek, ale když je ho nadbytek,...

Superfoods #1 - 100 najlepšch potravín na svete

acai bobule - Exotické bobule z pralesa sú plné antioxidantov, pomáhajú znižovať cholesterol a chránia srdcovocievny systém. ananás - Sladký liek obsahuje enzým bromelain, ktorý pomáha pri trávení...

Superfoods #2 - Top 6 superfoods - aktuality.sk

1. Chlorella Je sladkovodná riasa rastlina, ktorá je spotrebovaná vo forme tekutého extraktu, prášku alebo doplnkov. Je to vysoký obsah vitamínu B-12 , kyselina listová, vitamín C, vitamín K...

Ako vyzerajú raňajky z celého sveta

Vraví sa, že raňajky sú najdôležitejším jedlom celého dňa. Avšak o tom, ako bude toto jedlo vyzerať sa rozhoduje v závislosti na tom, v ktorej krajine sveta sa nachádzate. Na Filipínach by ste na stole našli...

Éčká a alergény

Potravinářské přídatné látky (aditiva) jsou chemické látky, které se přidávají do potravín kvůli vylepšení nebo zachování jejich trvanlivosti nebo vzhledu, konzistence, chutě, vůně, atd. V...

Toto ste o banánoch zrejme nevedeli

Banány sú jedným z celosvetovo najobľúbenejších ovocí. To je dobrá správa, pretože sú bohaté na živiny a ponúkajú ďalšiu širokú škálu zdravotných výhod. Napríklad ste vedeli, že banány by vám mohli skutočne...

Potraviny z ktoých sa najviac priberá

Neustále priberáte? Máte problém schudnúť? Máte nizké percento tuku v tele? Máte rýchly metabolizmus a neviete ako pribrať?  Prinášame vám Top 20 jedál z ktorých sa najviac priberá do tuku....

Návrh životosprávy športovca

ZÁSADY PRE ČASOVANIE PRÍJMU ŽIVÍN K TRÉNINGU Strava 5-6 hod pred tréningom. Jedná sa o posledné väčšie jedlo, obvykle pri popoludňajšom alebo podvečernom tréningu ho predstavuje obed. Celkové množstvo stravy...

16 rád ako pripraviť svoje telo na deň zápasu

16 rád ako pripraviť svoje telo na deň zápasu   Za 90 minút nabehá hráč okolo 10 km, takže je nevyhnutné aby si pripravil svoje telo správne, ak chce podať dobrý výkon. Uhľohydráty sú kľúčovými...

Pitný režim

Voda zabezpečuje v organizme človeka niekoľko funkcií. Zaisťuje látkovú výmenu. Pomáha vyplavovať škodlivé látky. Napomáha správnej funkcii obličiek a iných orgánov. Jej priemerná spotreba ja...

Iontové nápoje

Proč je užívat? Za horkých letních dnů mnohokrát slyšíme kolik lidí podlehlo následkům veder a hlavně stále stejné fráze o dodržování pitného režimu. Věřte, nejsou to prázdná slova. Během fyzického výkonu (a...

Recepty - Drinky

Recepty na Drinky (Smoothie Drinky, Limonády) 1. Pina Colada smoothie ananás  kokosové mlieko kokosový sirup ľad ananás, mlieko a sirup v pomere 9:3:3 2. Čučoriedkové super smoothie 1 banán 1...